百合花通常都会长出一片黄叶，这是因为百合花的护苗叶是黄色的，当百合花萌芽的时候，在尖端立即开出一片叶子来护苗，这片叶子位于谷苗的阴凉处，护苗叶就是百合花中出现的第一片黄叶。

另一方面，百合花开花的时候，会产生一种植物激素——生长素。

这种植物激素会使百合花綠叶更加茂盛和可视，但是为了有更多的营养物质，植物激素会同时刺激百合花内部的黄色葉片的生长。

就这样，当百合花面临营养的缺乏时，就会产生黄色的叶子来分散现有的健康营养，使植物能够更好的长活。

百合发黄是怎么回事

百合发黄是指百合出现黄色的现象，可能是由于一些原因引起的。

最常见的原因就是过度曝光，有些地方百合夏季的阳光充足，这类百合就容易被日晒受损，此时花朵会发黄。

此外，气候不足也可能导致百合发黄，对于百合来说，气候温暖湿润比较适合，如果气候缺水或过度干燥夏季，可能会出现百合发黄的现象。

另外，百合枯死也会引起花朵发黄，百合如果补水不及时，花朵就会很快枯死，萎缩或发黄。

最后，病害也可能是百合发黄的罪魁祸首，百合病毒、虫害等会使百合叶片出现斑点，花朵发黄凋萎。

百合发黄还能吃吗有毒吗

百合发黄了是因为它的营养已经逐渐流失，颜色的变化也就表明了这一点。

百合发黄了是否还可以吃，其实这要视情况而定，对于新鲜的百合而言，一旦发现变黄了，就不能再食用，由于百合中含有毒素，而百合发黄了就会增加其毒素，因此它不安全消化。

另外，百合由于活性氧的作用也会发黄，很多人就常常以此来判断它的新鲜程度，如果是因为这种原因发黄的百合，实际上是可以食用的，但在食用之前还是要看情况而定。

毕竟，百合发黄了，毒素含量及其滋味都有可能受到影响，在确保百合毒素符合饮用安全标准前，吃起来还是谨慎一点比较好。